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Todos sabemos que comer bien puede ayudar a mantener un peso saludable y evitar ciertos problemas de salud, pero su dieta también puede tener un efecto profundo en su estado de ánimo y sensación de bienestar. Los estudios han vinculado a la típica dieta llena de carnes procesadas, comidas para llevar, comida rápida y bocadillos azucarados-con mayores tasas de depresión, estrés, trastorno bipolar y ansiedad. Comer una dieta poco saludable podria incluso jugar un papel en el desarrollo de los trastornos de salud mental tales como la enfermedad de Alzheimer y esquizofrenia, algunas investigaciones han relacionado a la comida rápida con en el aumento del riesgo de suicidio en jóvenes.
Comer más frutas y verduras frescas, cocinar en casa, reducir la ingesta de azúcar y carbohidratos refinados, puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir el riesgo de problemas de salud mental. Si ya ha sido diagnosticado con un problema de salud mental, comer bien, puede ayudar a controlar los síntomas y recuperar el control de su vida. Aunque se ha demostrado que algunos alimentos o nutrientes específicos tienen un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo, es su patrón alimentario total el más importante. Eso significa que el cambio a una dieta saludable no tiene por qué ser una proposición de todo o nada. Usted no tiene que ser perfecto y usted no tiene que eliminar por completo los alimentos que le gustan a tener una dieta saludable y hacer una diferencia en la manera de pensar y sentir. Prepárese para el éxito Prepárese para el éxito, pensar en la planificación de una dieta saludable como una serie de pequeños y manejables pasos, como la adición de una ensalada a su dieta una vez al día, en lugar de un cambio drástico en grande. A medida que los pequeños cambios se convierten en hábito, puede seguir añadiendo más opciones saludables.
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